20日,联合国大会在纽约宣布5月20日为“世界蜜蜂日”。这是以斯洛文尼亚养蜂先驱安东·扬沙的生日确定的世界纪念日。
史志记载.长白山区古人在上树打松子或打干柴时发现了蜂巢,尝识了蜂蜜,从此蜂蜜成为当地人的甜食资源而被开发利用。在人们的心里蜂蜜是最甜的食物,谓之“甘甜之首”清朝乾隆皇帝东巡盛京时在“温普”一诗中写有“山果还将山蜜浸”的诗句,可见蜜之甘甜,远在山果之上。
蜜蜂对人类的意义,最重要的并不是提供蜂产品。蜜蜂对人类最大的贡献表现在为植物传播花粉,提高植物果实和种子的产量及质量。